美味しいもの

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お抹茶を買いに歩く楽しみ☆お抹茶キッチンドリンカーのコツ3

お抹茶を買い歩くのも楽しみの一つです。 最近は四条の福寿園さん、祇園の辻利、近くの西洞院の小山園さんで買います。 お抹茶は何で選んだらいいか分かりませ...

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今日の京都、祇園祭もない京都なんて☆お祭りや歳時記のある生活

「なんて寂しんだろう、祇園祭がない京都なんて!」例年なら鉾立てが始まり、会所の二階は窓を外してお囃子のお稽古をしています。それぞれの山や鉾で微妙に違う...

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食べ物の好き嫌いは人生の損失☆「一流のものを経験してから言いなはれ」おばあさんの教え

「食べ物で嫌いなもの、ある?」学生時代に世話になった親戚のおばあさんが初めに聞かはりました。「牡蠣が嫌い」と答えると 「そんな美味しいもん、食べられへ...

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和菓子に白味噌、初釜に付き物「花びら餅」って何?☆白味噌談義2

「花びら餅って美味しいと思って食べたことなかったけど、老松さんのは本当に美味しかったわ」白味噌の話題から花びら餅の話になりました。 初釜のお菓子は裏千...