お休みを取って、北海道へ。

阿寒湖と摩周湖の近く川湯温泉にあるハーブ園「ファクトリアリッコ」を経営する廣瀬真紀子さんを訪ねました。

真紀子さんとはもう10年以上のおつきあいでしょうか、商人のあり方を学んだ商業界からの友達です。

 

 

岐阜も京都も38度あったのに、最高気温が24度。しかも湿度もなく爽やかな風が吹いています。

 

 

 

 

 

おじいさんが開かれた農園は５０ヘクタールもあるそうです。

と言っても広さがどんなものか実感できません。

後ろに並んで見えている木々が隣との境なのだそうです。

川湯温泉の地獄からは煙が上がっています。

この川湯温泉の景色が最高なのだそうです。かつてはJTBのキャンペーンの撮影がこの場所で行われて、キャンペーンガールだった女優の冨田靖子さんもいらっしゃったのだそうです。

 

気持ちいいー〜ーーー！！

確かにこの景色を観に来たくなるのが理解できます。

 

 

 

農園のハーブ３種を取って来て真紀子さんがハーブティを入れてくださいました。

香りがよくて味も最高！！

 

実は、待ち合わせをした川湯温泉駅で超人気ケーキ屋さんでケーキを買って来ました。このケーキ屋さんだけのために川湯温泉に来る人も多く、早ければ11時には完売というのも珍しくないのだそうです。

 

 

ふんわりした生地のあっさりした生クリームのケーキと真紀子さんがブレンドしてくださったフレッシュハーブの取り合わせは最高でした。

 

友達を訪ねる旅はやはり別物、楽しみが違いますね。

とっても良い時間を過ごせました。

 

 

真紀子さんがブレンドしてくださったハーブティを京都のサロンでもお出ししています。

乾燥してあってもフレッシュハーブのよう。

私のイメージでブレンドしてくださった「Yukikoブレンド」が好評です。

サロンでぜひお試しくださいね。

 

 

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