和菓子に白味噌、初釜に付き物「花びら餅」って何?☆白味噌談義2
「花びら餅って美味しいと思って食べたことなかったけど、老松さんのは本当に美味しかったわ」白味噌の話題から花びら餅の話になりました。 初釜のお菓子は裏千...
「花びら餅って美味しいと思って食べたことなかったけど、老松さんのは本当に美味しかったわ」白味噌の話題から花びら餅の話になりました。 初釜のお菓子は裏千...
「京都のお雑煮は白味噌に丸餅だけど、白味噌って後あまり使わないよね。お雑煮と花びら餅? 後は酢味噌くらいかな?」年末にさろんへ来てくださった方と白味噌...
「2ヶ月も前の柳なんだけど根っこが出ていたから活けてみたわ」母が柳の枝でお花を生けていました。 さすがにお正月には新しい枝...
「舞妓さんの三大用語って、子育ても使えますよね~。その3つが素直に言える子になったらどこでもいい人変関係が作れますから」とTさまが言われたことにみなあ...
「一生に一度は舞妓さんと食事をしてみたかった。ちょうど良い企画だったので」と参加してくださったのは浜松市を中心にアパレルや雑貨の大型店を8店舗展開して...
「舞妓さんをそばで見てみたい」それが一番の目的だったかもしれません。 舞妓さんは知っていても遠い存在です。 どうしたらお座敷に呼べるのか、そのお座敷は...
私が学生時代を過ごした親戚は、西陣で問屋を営んでいました。 そこのおばあさんは「京都の生き字引」とも言われた人で、私にお稽古事の師匠を選んで習わせたり...
「ボンレスハムにされてきたわ~」東京のホテルで結婚式に出席されて帰ってこられたお客様が笑いながら言われました。 行かれる前にホテルから来た「準備するも...
「まりこさんが好きだと聞いてたので渡しておいてください。実は当店でも売っているんですよ」とくださったのは和蝋燭でした。先日、当さろんへ来てくださった愛...
パーティーが終わった後はオプショナルツアーが3コース組んでありました。 1、八坂神社あたりの自由散策コース 2、弘道館でお菓子展コース 3、山兵さろん...