由紀子の日々
由紀子の日々, 京都さんぽ, 日本文化であそぼ102 views
山本由紀子
自粛生活で見えてくるもの☆ポケットとマスクと禅寺の窓
「思い出すから、もう見たくない」母は戦争のニュースが始まるとチャンネルをさっさと変えます。８月の前半はずっとそんな日が続きました。 お盆...
102 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々
由紀子の日々, 日本文化であそぼ236 views山本由紀子
「会席料理」と「懐石料理」は同じ？違う？どちらを書きますか？
「かいせき料理って、どちらが本当？どの字を書きますか？」ほとんどの方は「考えたこともなかった」と言われます。 正解はどちらもあって、違うものなのです。...
236 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々, 京都さんぽ, 歳時記99 views山本由紀子
お盆と大文字
京都のお祭りや歳時記で一番好きなのは大文字です。 大文字に点火されると徐々に火の勢いが増し「大」の字が暗い山にゆらゆらと浮かび上がります。どこか懐かし...
99 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々, 日本文化であそぼ82 views山本由紀子
はかないものへの憧れ２☆姿を消す京町家の佇まい
この町家で最も貴重なのはこちらのガラスです。 熟練した職人さんしか作れないんだそうです。大正時代でさえ、滅多に作れる人がいなかったとか。 ...
82 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々, 日本文化であそぼ768 views山本由紀子
はかないものへの憧れ１☆手すきガラスの歪み
「うちの座敷の雪見障子のガラスといっしょだ〜！」京都の町家へ初めて来た時に懐かしい感覚が蘇ったのは、揺らぎのあるガラスでした。不規則な波によって光の屈...
768 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々, 日本文化であそぼ, 歳時記602 views山本由紀子
「蘇民将来子孫者也」の教え☆目に見えない物を感じる
「もう祇園祭も終わりやね～」蘇民将来のお札がついた会席料理の八寸を見て７月も終わることに気付きました。京都の会席料理やさんでは７月にはこのお札がよく添...
602 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々118 views山本由紀子
水の音の「f/1ゆらぎ」に癒される休暇
あなたは海派？ それとも山派？ 私は断然、山派です。夏休みをとって高原の温泉リゾートホテルで過ごしています。 24時間温泉かけ流しのお風呂はチョロチョ...
118 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々94 views山本由紀子
新人研修で伝わった思い☆勤続４０年を支えたイラスト
「これ、私の宝物なの」やがて４０年勤続になるスタッフさんが家から持ってきて見せてくれました。先々代社長、私の父が彼女を新入社員として迎えた時に社員研修...
94 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々, 京都さんぽ2,135 views山本由紀子
鬼の正体☆アニメ「鬼滅の刃」と平安時代の鬼「酒呑童子」
「感染者も被害者なのに、なんであんなに犯人のようにされてしまうんだろう」どこで感染者が出たのか、誰が感染したのかが話題になってしまいます。感染者が出て...
2,135 views山本由紀子
由紀子の日々
由紀子の日々, 美味しいもの176 views山本由紀子
面白いものみ〜つけた！羊羹トースト☆伝統の和菓子店、亀屋良永の挑戦
「面白いもの、あげる」次女は時々、文字どおり面白い情報をくれます。 「何、これ？」 「写真のとおり、パンに乗せて焼く羊羹」 「へ～」 裏を見てみると ...
176 views山本由紀子