美味しいもの
美味しいもの, 品格の教科書, 由紀子の日々76 views
山本由紀子
季節と共に生きる喜び、道ばたに生えるヨモギは春の香り☆「品格の教科書」
「わあ〜い、今年も持ってきてもらえたんだね」 母の実家から手作りの草餅（ヨモギ餅）が届きました。春が来たなぁと思える時です。 ...
76 views山本由紀子
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美味しいもの, 京都さんぽ, 由紀子の日々167 views山本由紀子
父のお骨納めに東本願寺へ☆京町家ー鴨しゃぶ空でランチ
家族揃って父のお骨納めに東本願寺へ行きました。 2月で８年になるので母が思い切って行くと思い切りました。 13:10からだ...
167 views山本由紀子
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美味しいもの, 品格の教科書, 由紀子の日々68 views山本由紀子
京都の料理屋さん「お箸」からのメッセージ１☆「品格の教科書」P118ヌードルハラスメント？日本...
日本人は食事の動作すべてを一対の箸で済ませます。 食材をつまむ、切る、ちぎる、裂くなどの動作を箸のみで行ってきました。 汁は器に唇をつけて飲むようにな...
68 views山本由紀子
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美味しいもの, 品格の教科書, 由紀子の日々98 views山本由紀子
「おもてなし」の極意☆「品格の教科書」P45骨を惜しまず、手間をかけなさい。そこに価値が生ま...
最近、京都の割烹料理屋さんで私がハマっているお店があります。 私がサロンをオープンさせた頃と同じくらいにできた「唐津」です。 佐賀県の唐津出身と思いき...
98 views山本由紀子
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美味しいもの, 京都さんぽ, 由紀子の日々85 views山本由紀子
平安神宮への気持ちよい散歩道☆京都市京セラ美術館「国際アートコンペティション」へ行ってきま...
京都市京セラ美術館でどうしても見てみたい展示がありました。 「KYOTO STEAM 2022 国際アートコンペティション」（終了）です。 ...
85 views山本由紀子
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美味しいもの, きもの豆知識, 由紀子の日々, 着付け152 views山本由紀子
半襟をきれいに着るには土台が大切☆着物の着方で信用を増す
「いつも襟を引っ張ってばっかりいるから襟が汚れるんです」 銀座シックスに和菓子屋さんを出店されている良平堂さんの近藤薫さんから相談を受けました。 &n...
152 views山本由紀子
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美味しいもの, 旅行, 由紀子の日々291 views山本由紀子
行ったことがなかった上高地帝国ホテルの思い出
岐阜県に住んでいて良かったと思えるのは、ちょっと足を伸ばせば大好きな信州に行けることです。 お休みに、何十年ぶりに上高地へ行ってきました...
291 views山本由紀子
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美味しいもの, 旅行, 歳時記, 由紀子の日々176 views山本由紀子
葛の花が咲いた☆「葛きり」大好き！
「クズの花、きれい」 葛は秋の七草の一つで、8月から9月にかけて美しい花が咲きます。 藤の花を反対にしたようなピンク紫の豪華な花です。 ...
176 views山本由紀子
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美味しいもの, 京都さんぽ, 由紀子の日々118 views山本由紀子
超人気、カウンタ−８席だけの会席料理店「じき宮ざわ」さんへ
「京都らしい会席か、ハモとかが食べたいな〜」 と言う友人のリクエストで和食のお店選びをしました。 今日は出版ゼミ「ブックオ...
118 views山本由紀子
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美味しいもの, 本の出版, 由紀子の日々91 views山本由紀子
夏の開田高原でリフレッシュ☆急に思い立って、思いっきり気分転換
「ここは別世界やね〜」来れて良かったと母も喜んでくれました。 岐阜県から言うと御嶽山の向こう側に位置する開田高原は白樺林と木曽馬の保護のために飼ってい...
91 views山本由紀子