京都でお花見、見た目も春の京会席、圧巻の絞り展☆日本の美意識を体験する1
イベント
京都でお花見したいな〜、
美味しい京会席味わいた〜い、
素晴らしい絞り展も見た〜い、
憧れをギュッと詰めたイベントをしました。
まずはサロンで着物に着替えて出発。
表千家、裏千家などのお家元も正式の初釜をされる西陣の料亭「天喜」さんへ。
大学時代から馴染みのお店です。
その頃はおかみさんがまだ幼稚園でした^^;
この日、お二階のお座敷では結婚式をしていらっしゃいました。
ブルゴーニュの白ワインで乾杯!
コクがあって、深い味わいでした。
和食にもすっきりとしてGood
お出汁の美味しさ、山椒の香りに包まれて幸せ〜♡
絞り展を見た後、円山公園のお花見に。
枝垂れ桜の真ん前の「開花亭」でお茶タイム。
開花亭は京都でも老舗の洋食屋さん。
ベシャメルソースのいい香りがしていました。
お茶して待って待っていた甲斐がありました。
夜桜は趣
桜を思い出しながら、名残の宴をしました。
美しい絞り展のお話は次回へ
「品格の教科書」は全国の書店さん、
またはアマゾンで手に入ります。
この記事へのコメントはありません。