長良川鵜飼1300年の伝統に遊ぶ 1☆浴衣に着替えて鮎づくしの料理
「ゆっこさん 1300年の歴史ある、岐阜長良川鵜飼の旅に参加させていただき、ありがとうございました。」
長良川鵜飼に昨年初めてお目見えしたプレミア舟(貸切専用)が予約できたので、以前から見てみたいと言ってくださっていた方々をお誘いしました。
鵜飼見物なら浴衣でしょ!
と言うことで、まずは全員 当店の池田店で浴衣に着替え。
ちょうどその日は沖縄の染色展が開催されていました。
紅型や花織が見られ、染色技術や産地の状況に日本一詳しい(私が尊敬する)方が来てくださっていました。
山本呉服店様の 150畳敷の大広間で、沖縄琉球地方の伝統的お着物、帯の織方の手法や染めについても伺えてしあわせな時間を過ごすことができました。手塩にかけて織り、一つの反物になることの何と尊いことでしょう。<H様より>
鵜飼の前に友人の料理屋「千灼(せんじゃく)」さんで「鮎づくしコース」にしました。
予約すれば鵜舟の上でもお弁当や鮎が食べられるのですが、絶対美味しい料理屋さんで出来立てをそのまま食べさせてもらった方がいいに決まっています。
鮎そのものも断然、上質! ここは自分の好みで推します。
この3品はこの辺りならではでしょう。食べる価値、大ありです!!
この近くではフライにする料理屋さんが多いのですが、鮎らしく頂けるのは唐揚げでしょう。千灼さんだけです。
食べて、飲んで、この時点で大満足でした♪
千酌さんの鮎御膳 の数々、絶品でした 長縄さんご夫妻の息のあった手際で、 季節感のある美味しいお料理に、舌鼓を打つことができる しあわせをいただきありがとうございました。
「ゆっこさ〜ん、、、」 えっ、こんなところで 誰???
彼女は3代続く大変親しくさせていただいているお客様、生まれた時からずっと一緒です^^
昨年、家族で行った鵜飼が楽しくて、仲良くなった船頭さんからの情報でアルバイトに応募したのだそうです。
面接と2週間ほどの研修、試験を受けてめでたく船頭さんになれたのですが、1年に30日?船に乗らないと資格が無くなってしまうのです。資格を取ってお勤めしていらっしゃるはずのモモちゃんは土日祝日のお休みにフル稼働。
「お休み、まったく無いよね」
「全然気にならない、色々な人に会えて楽しいの」
サプライズな出会いにますますワクワクしました。
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長良川鵜飼、プレミア舟でプレミアな体験☆着物姿で1300年の伝統文化を感じる
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