
祇園川上で会席料理☆6月開催、第47回「京裳苑」おもてなしのお食事を予約してきました。
初めて祇園川上さんへ伺ったのは10年も前になるでしょうか。 西陣で江戸時代初期に創業の老舗機屋さん「大文字屋庄兵衛」の社長さんのご紹介でした。 &nb...
初めて祇園川上さんへ伺ったのは10年も前になるでしょうか。 西陣で江戸時代初期に創業の老舗機屋さん「大文字屋庄兵衛」の社長さんのご紹介でした。 &nb...
仙台講演のもう一つの楽しみは塩釜の「すし哲」さん。 海がない岐阜県でいちばんのご馳走は美味しいお魚です。 母を連れて前泊してまずは塩釜へ向かいました。...
「もう、よもぎが生えてるんだね」 毎年なら1月の終わりにしか食べられない草餅をもらいました。 12月28日はお餅つきをする...
昨年の秋「品格の教科書」を出版しました。 そして京都での出版記念パーティーには全国からたくさん駆けつけててくださいました...
「わあーー、嬉しい!! これ、好きなんだな〜」美玉屋(みたまや)の黒蜜だんご 帯のメーカーさんへ仕入れに行ったらお土産にくださいました。 ...
大好きな友人、由美さんに会いに大阪天満へ行きました。 天間の商店街は大阪市北区にあって、日本一長い商店街です。 全長は約2.6㎞!地下鉄2区間分の長さ...
昔ながらの名店の味を思い出しました。 学生時代、私が身を寄せていた親戚は西陣で着物や帯をメーカーさんから仕入れ問屋さんに卸す「問屋の問屋」でした。 そ...
「旭川のランチは、佐藤等先生のご推薦のお蕎麦屋さんへ行きましょう」 札幌の文化財「豊平館」でのお話会の後、井坂康志先生のド...
昨日は京都の小物問屋さんからフェイスブックライブをしました。 浴衣の季節ですね。 花火やお祭りが3年ぶりに再開されるところも多いようです...
Oさんが大徳寺の孤峰庵の特別拝観に行かれて、今宮神社のあぶり餅も制覇されました。 そのお話はこちらです。 大徳寺の孤峰庵の特別拝観と今宮...